Eating for Energy

Tässä pointteja Yuri Elkaimin E-kirjasta Eating for Energy. Kasaan pointit vain palleromuistiinpanoiksi, muistilistaksi. Ehkä jossain vaiheessa teen niistä paremman yhteenvedon.

"Tulevaisuus.... on paikka, jonka luomme itse. Se luodaan aluksi mielessä ja tahdossa, sitten teoissa. ...Tulevaisuuteen johtavia polkuja ei löydetä vaan ne luodaan, ja luomisen prosessi muuttaa sekä tekijää että määränpäätä." - Deborah James

• Vain 5 % kaikista syövistä on vahvasti perinnöllisiä. Loput 95 % ovat seurausta geenivaurioista (mutaatioista), jotka aiheutuvat vapaiden radikaalien aiheuttamista tuhoista. Vapaita radikaaleja kehoon tulee mm. tupakasta, liiallisesta altistuksesta auringon säteilylle, röntgensäteistä ja kemikaaleista (etenkin ruoan sisältämistä). Syöpä on helpompi ennaltaehkäistä kuin parantaa.
• Kanadassa vuonna 2006 julkaistun tutkimuksen mukaan lapsilla ja nuorilla, jotka söivät kasviksia ja hedelmiä ainakin viisi kertaa päivässä, oli merkittävästi pienempi riski olla ylipainoisia.
• On mahdollista ennaltaehkäistä ja torjua 95 % sairauksista yhdistämällä ensiluokkainen ravitsemus, säännöllinen kuntoilu ja stressinhallinta.
• Keskinkertaisuus ei ole hyväksyttävää. Synnyit ollaksesi paras siinä, mitä teet. Ruoka on yksi tärkeimmistä käytössäsi olevista välineistä, jotka auttavat sinua saavuttamaan todellisen potentiaalisi.
• Monet sairautemme ovat vahvasti kytköksissä syömäämme ruokaan sekä ruoansulatuskanavan kuntoon ja terveyteen. 
• Monet pitkäikäiset ihmiset ovat harrastaneet päivittäin puutarhanhoitoa, kävelleet paljon, syöneet kohtuullisen terveellistä ruokaa ja viettäneet laatuaikaa perheidensä kanssa.
• On mahdollista olla hyväkuntoinen olematta terve. 
• Olet mitä syöt. Sen lisäksi olet, mitä ruokasi on syönyt.
• Mikäli haluat pudottaa painoa, lisätä energiaasi, kohentaa terveyttäsi tai parantaa suoritustasi, kaikki lähtee liikkeelle siitä, millaista ruokaa syöt ja miten hyvin kehosi pystyy prosessoimaan sen. 
• Ala mieltää itsesi Ferrariksi. Laittaisitko siihen mitään muuta kuin parasta polttoainetta? Kehosi on vielä upeampi kuin Ferrari, joten anna kehollesi polttoaineeksi vain parasta ruokaa. Älä tyydy vähempään, sillä muuten moottorisi alkaa hidastua ja suoritustasosi laskea.
• Voidaksemme auttaa maailmaa meidän on ensin autettava itseämme. Sairas maailma on heijastusta sisäisestä maailmastamme ja siitä, mitä tapahtuu yhteiskunnassa. Siksi on tärkeää, että jokainen kehittää itseään ja puhdistaa itsensä, jotta myös ulkoinen maailma voi muuttua. Kun pyrit tulemaan paremmaksi, myös kaikki ympärilläsi muuttuu paremmaksi.
• Kun työstät itseäsi, keskityt pitämään yllä terveellistä ja positiivista asennetta ja pyrit olemaan onnellinen, saat kokea terveyttä, iloa ja rajatonta energiaa.
• Saavuttaaksesi huipputerveyden sinun on kannettava 100 % vastuu kaikista teoistasi sekä kaikesta, mitä elämässäsi tapahtuu - niin hyvästä kuin huonostakin. Voittajat ottavat täyden vastuun kaikesta, mitä heidän elämässään tapahtuu.
• Mielesi on hedelmällinen maaperä. Saat sitä, mitä kylvät. Jos kylvät epätoivon, vihan, turhautuneisuuden ja stressin siemeniä, nämä alkavat näkyä fyysisinä oireina. Jos taas kylvät rakkauden, onnellisuuden, optimismin ja säteilevän terveyden siemeniä, saat nähdä elämääsi ilmestyvän upeita runsauden puita.
• Lopeta valittelu ja surkuttelu! Ne asiat, joista valitat, lisääntyvät elämässäsi.
• Keskity siihen, mitä haluat, ja se ilmaantuu elämääsi. Mihin keskität huomiosi, laajenee. Keskitä siis huomiosi, ajatuksesi ja tunteesi siihen mitä haluat - ja toiveistasi tulee todellisuutta. Kun halu saada jotain on niin suuri, että se väreilee ja valaisee jokaisen solusi, siitä tulee todellisuutta - mutta ei yhtään aikaisemmin. 
• Occamin partaveitsi on periaate, jonka mukaan keskenään kilpailevista selityksistä paras ja todennäköisimmin paikkansa pitävin on kaikkein yksinkertaisin. Kun syöt ruokaa, joka on kokonaista, alkuperäistä, luonnollista ja elävää, toteutat yksinkertaisuutta. Kaikki tarvitsemamme ravinto on löydettävissä alkuperäisessä muodossaan sellaisena kuin luonto ruoan tarjoaa. 
• Noudata seuraavaa peukalosääntöä: vältä kaikkea ruokaa, joka on brändätty tai mainostettu.
• Vältä myös ruokaa, joka on laatikossa, pullotettu tai muuten pakattu.
• Suosi luomutuotteita, sillä siten varmistat saavasi ruoasta runsaasti mineraaleja.
• Kehosi on edelleen samanlainen kuin luolamiehen tai -naisen keho, joka on tottunut hyödyntämään luonnollisia ja kokonaisia ruoka-aineksia. Kehosi ei tunnista eikä siten tiedä miten käsitellä ruokaa, joka on prosessoitu, säteilytetty mikroaalloilla, muunneltu kemiallisesti, valmistettu tehtaassa, jalostettu, pastoroitu, homogenisoitu ja kypsennetty.
• Jokaisessa sairaudessa stressi on altistava tekijä. Se altistaa niin verisuonitaudeille, syövälle, diabetekselle ja autoimmuunitaudeille (kuten kilpirauhasen vajaatoiminta, oma huomautus). 
• Tiesitkö, että myös huonolaatuinen ruoka ja ympäristön saasteet aiheuttavat keholle stressiä?

Kuvat täältä