Ruokavalio uusiks (Food Detective)

Tilasin Facebookin Terveyskimppa-ryhmän kautta ruokayliherkkyyksiä verestä mittaavan Food Detective -testin, joka selvittää yliherkkyyden noin 50 eri ruoka-aineelle. Huom! Testi ei mittaa varsinaisia allergioita vaan yliherkkyyksiä, jotka ovat lievempiä ja joiden oireet ilmenevät hitaammin. Kuitenkin omalle keholle sopimattomien ruoka-aineiden syöminen voi mm. ylläpitää tulehduksia, aiheuttaa väsymystä ja ehkäistä vitamiinien ja hivenaineiden imeytymistä. Monet ruoka-ainesuositukset kilpirauhasen vajaatoimintaan ja lisämunuaisten uupumukseen ovat keskenään ristiriitaisia, mikä on ymmärrettävää, sillä jokainen keho on yksilöllinen. Niinpä päätin selvittää, mikä on oman kehoni tilanne. Olin jo pitkään epäillyt, että hiiva ja lehmänmaito eivät sovi mulle. Samoin kesäkuun gluteeniton ruokavalio tuntui toimivan. Mutta lopullinen tulos yllätti.

Vaikeinta testissä oli verinäytteen saaminen. Mulla on paksu veri: hemoglobiini on korkea, ja hyytymisaineitakin on runsaasti. Tein mansetilla reiän yhteen sormeen, mutta veri hyytyi alkumetreillä. En tiedä, miksi testissä verelle on varattu todella kapea kapillaariputki. Mun veri hyytyi ja tukki sen hetkessä. Ei muuta kuin veren huuhtelu pois Neo-Amiseptilla ja soitto naapurille. Hän tulikin apuun. Ja ei muuta kuin sama episodi uusiksi toisesta sormesta, ja johan oli taas putki tukossa. Sitten rikottiin toinen mansetti ja otettiin sieltä neula esille. Naapuri tökkäsi neulan voimalla kolmanteen sormeen, hyvä ettei sormesta läpi. Ja johan tuli verta - sitä oli sormen lisäksi meidän molempien käsillä. Päätettiin puristaa 3 pisaraa verta suoraan kehitysaineliuokseen eikä enää yritettykään saada sitä putkeen. En tiedä tuliko verta liikaakin, mutta ainakin testin testiläiskä oli voimakkaan sininen. Osa ruoka-ainepalleroista jäi puhtaiksi, osa muuttui vaaleansinisiksi, osa hieman tummemmiksi ja neljä palluraa oli tummansinisiä. Eli kaipa testi onnistui ainakin jollakin tapaa. Yllätys oli vain se, miten monta läiskää värjäytyi....

Voimakkaat reaktiot tulivat LEHMÄNMAIDOLLE, KANANMUNALLE, HIIVALLE JA MAISSILLE. Hiivaa ja lehmänmaitoa olen epäillyt jo kauan, maissiakin jonkin aikaa. Mutta kananmuna tuli yllätyksenä. Vaikka toisaalta, näin jälkiviisaana, ei sekään ihme ole. Usein tulee hikka/ röyhtäyksiä tai ilmavaivoja. Dah! Näitä voimakkaan reaktion aiheuttajia pitäisi välttää tyystin, ne pitäisi siivota ruokavaliosta pois....

Superyllätyssektori oli se, miten monille muille ruoka-aineille oli lievä tai keskivoimakas yliherkkyys. Kyllä menee nyt ruokavalio uusiksi! Kaikki kotimaiset viljat, peruna, riisi, manteli, cashewpähkinä, parapähkinä, maapähkinä, gluteeni, paprika, palkokasvit, äyriäiset. Heti testin tekemisen jälkeen näkyi myös reaktio kalalle, mutta myöhemmin se hiipui pois.

Ei ole suolisto nyt mulla oikein vahvassa jamassa. Toisaalta, kun siivoan ruokavaliosta pois nuo vahvimman reaktion aiheuttajat, saattaa elimistö alkaa sietää noita heikomman reaktion aiheuttaneita ruoka-aineita. Täytyy vaan miettiä, mitä nyt sit syön pari kuukautta. Lehmänmaito, kananmuna, maissi, hiiva, gluteeni, mantelit ja pähkinät ainakin pois. Niillä varmaan pääsee jo pitkälle. Katsotaan sitten, mitä olo sanoo. Ja hyvä uutinen on se, että minkäänlaista reaktiota ei ollut esim. omenoille, eli saan syödä puutarhani hedelmät. Eikä kyllä ollut reaktiota sitrushedelmille, banaanille, marjoille, lihalle eikä millekään mausteelle....

Hyviä kauneusuutisia ja tilaisuus voittaa luonnonkosmetiikkaa

Ihanat puuhanaiset Katja Kokko Moments-blogista ja Jutta Ruonansuu Kaunis päivä tänään -blogista ovat lyöneet kauniit ja viisaat päänsä yhteen ja perustaneet luonnonkosmetiikkayritys Jolien. Syyskuussa avautuu Helsingin keskustaan laatukosmetiikkaan erikoistunut kivijalkamyymälä. Jo nyt tuotteita on saatavissa Jolien verkkokaupasta.

Joliesta sekä kauniista & rohkeasta parivaljakosta löytyy juttu täältä. Lähettämällä juttuun kommentin on mahdollista osallistua Jolien 55 euron tuotepaketin arvontaan. Onnea arvontaan! Ja kaunista päivää. =D

Tiina Keldriman neuvoja

Tervehdys aurinkoisesta ja lämpimästä Portugalista! Ilmeisesti aurinko ja lämpö seurasivat mua tänne Suomeenkin, sillä täälläkin on nyt ihanan lämpöistä ja kesäistä. Muutaman päivän olen nyt ollut kotimaassa. Eilen vietin synttäreitäni, tiistaina kävin päiväretkellä Porvoossa kilpirauhasen toimintahäiriöihin ja lisämunuaisen uupumukseen erikoistuneen Tiina Keldriman vastaanotolla. Tässä Tiinan suositukset mulle:

1. Viime keväänä otetun kilpirauhaspaneelin tulosten ja oireideni (väsymys, paino ei edelleenkään putoa, hiuksia lähtee aivan tolkuttomasti) perusteella Keldrima arveli, että kehoni voi tuottaa liikaa T3-hormonia. Käänteisen T3:sen testi maksaa noin 100 euroa (sekin on lähetettävä analysoitavaksi USA:aan). Parasta siis ottaa koko kilpirauhaspaneeli uusiksi. Tällä hetkellä taloudellinen tilanne ei anna myöten, sillä mulla ei ole kesän aikana lainkaan tuloja. Mutta kun menen elokuussa taas töihin, voin syksyllä otattaa noin 250 €:n kilpirauhaspaneelin, mistä selviää tämänhetkinen kokonaistilanne. Paneelin tulosten saapumisen jälkeen varaan uuden ajan Keldrimalle.
2. Jo nyt voi Erfa Thyroid -lääkityksen nostaa nykyisestä annostuksesta. Tällä hetkellä otan 1x 60 mg aamulla ja iltapäivällä. (Suosituksen mukaan otetaan illalla, mutta se piristää mua niin paljon pitkäksi aikaa, että olen siirtynyt ottamaan "iltalääkkeen" jo hyvissä ajoin iltapäivällä, n. klo 14-15.) Kuulemma monien päiväannos on 2,5 - 3 tablettia. Ajattelin tehdä noston varovasti. Mun keho reagoi herkästi muutoksiin. Mulla on tablettileikkuri, mutta Thyroid-tabletti murenee jo puolitettaessa. Neljäsosiksi sitä ei kannata laittaa, tai se on pelkkää murua. Ajattelin siis tehdä noston näin: seuraavan kahden viikon aikana +0,5 tablettia JOKA TOINEN päivä. Jos ei tule sivuoireita kuten sydämentykytystä ja silmänpainetta, voin ottaa seuraavan kahden viikon aikana lisäpuolikkaan joka päivä.
3. Siirryttävä vähähiilihydraattiseen ruokavalioon. Gluteeniton ei auta. Gluteenittomat jauhot sisältävät yleensä maissia/ riisiä yms., jotka sisältävät runsaasti hiilihydraatteja ja lihottavat. Kaikki viljat voivat hidastaa kilpirauhasen toimintaa. Jätettävä pois leipä, pasta, peruna, riisi ja jopa hedelmät niiden korkean sokeripitoisuuden takia. Ruokavalion perustaksi mahdollisimman vähän prosessoidut maitotuotteet, liha, kala, kana, siemenet, pähkinät, kasvikset, juurekset, marjat, voi, oliivi- ja kookosöljy. Oman kokemukseni mukaan runsas hyvienkin öljyjen ja pähkinöiden & siemenien syöminen lihottaa. En aio niitä kovin paljon käyttää. Lisäksi aion käyttää pois kaapissa olevat viljatuotteet ja siirtyä hiljalleen viljattomaan ruokavalioon. Eniten vaikeuksia tuottaa hedelmien poisjättäminen. Miten tehdä mehuja tai smoothieta ilman hedelmiä? Lisäksi mulla on pihalla kaksi omenapuuta, jotka tuottavat runsaasti hurjan herkullisia omenoita. No, en aio hedelmättömäksi ryhtyä. Mutta hedelmiä kohtuudella. Paitsi omenakautena omenia runsaasti. =D
4. Kun Thyroid Erfa -lääkitys on kohdallaan, voi alkaa purkaa Hydrocortison-lääkitystä. Lääkitysten muuttoa ei voi tehdä yhtäaikaa. Koska olen käyttänyt Hydrocortisonia niin pitkään, purkaminen on tehtävä TODELLA hitaasti. Tällä hetkellä otan 10 mg aamulla ja iltapäivällä. Mahdollisesti purkamisen voi aloittaa elokuussa. - 5 mg (siis 1/2 tablettia)/ KUUKAUSI. Jos elimistö kestää eikä tule komplikaatioita, Hydrocortison-lääkitys saadaan purettua jouluun mennessä.
5. Jo nyt voin alkaa tukea lisämunuaisten toimintaa mustaherukanlehtiuutteella. Sattuuko jollakin olemaan pihallaan mustaherukkapensaita? Olisin kiitollinen lehtilähetyksestä! =D Jos joku ihana ihminen herukka-apajan omistaa, lehtiä saisi lähettää mulle osoitteeseen LIISA KORHONEN, LIHTAKUJA 3 AS. 30, 01260 VANTAA. KIITOS!!!
6. Hiuksia, ihoa ja kynsiä tukemaan sekä nivelkipuja helpottamaan voi ottaa MSM:ää eli luontaista rikkiä. Olen ottanut sitä ennenkin, mutta vissiin liioitellut annostuksen kanssa. Jäi MSM-drinksut ja -pirtelöt juomatta. Ostin Ruohonjuuresta CocoVin Opti-MSM:ää. Olen sekoitellut sitä teelusikallisen juomalasiin. Ei maistu juuri miltään. Eilen join juoman 3x päivässä, tänään aloitin aamuni sillä. Vähitellen määrää voi nostaa sitä mukaa kun keho tottuu. Ei pelkästään makuun vaan muutenkin. Liian suuri määrä MSM:ää voi aiheuttaa ripulia. 

Pikapäivitys

Tervehdys!

Nopea tilannekatsaus kuluneeseen kuukauteen ja tämänhetkiseen tilanteeseen. Lähden yöllä reiluksi viikoksi Portugaliin. Sisko perheineen, vanhempamme ja minä nautimme auringosta, merestä ja keskikesästä huvilalla Farossa. Jee! Joitakin asioita vielä hoitamatta ennen reissua, siksi nopea päivitys. Palailen maisemiin heinäkuun alussa, sitten mulla onkin aika varattuna kilpirauhaspulmiin ja lisämunuaisen vajaatoimintaan erikoistuneelle Tiina Keldrimalle Porvoossa 3.7. ja 4.7. on syntymäpäiväni. Elämä on yhtä juhlaa! =D

En ole luopunut maidosta vaan korvannut sen paremmalla. Käytän pelkästään vuohenjuustoa. Maitona käytän Bisan tilan raakamaitoa, jota päristelen hakemaan omaan pänikkääni skootterillani. Olen oppinut, että kaseiinia on erilaista. Lehmänmaidon kaseiini on siis gluteenin kaltainen aine, ja voi aiheuttaa ongelmia, mikäli on herkkä gluteenille. Mutta. Gluteenia siis on erilaista. Uuden polven jalostettujen lehmien maidossa on kaseiini-1:stä,  mikä on gluteenin kaltainen. Sen sijaan perinnekarjan-, vuohen- ja lampaanmaidossa on kaseiini-2:sta, joka ei ole niin vaikeasti pilkkoutuvaa. Ja pastörointi on pirusta. Vaikka olen käyttänyt vain luomumaitoa, joka on homogenisoimatonta, on se kuitenkin harmillisesti pastöroitu. Enpä käytä enää. Toistaiseksi en kuitenkaan ole siirtymässä maidottomalle linjalle, mutta pidän yllä laatua. Sitä paitsi, myös ylimmäinen laadun tarkkailija Viiru pitää kovasti Bisan raakamaidosta. =D

Olen noudattanut nyt kolme viikkoa gluteenitonta ruokavaliota. Ja tällä viikolla ero olossa on ollut huomattava. Nukun paremmin, ja energiaa on entistä enemmän. Olen mm. siivonnut hullun lailla, öljynnyt kuistin lankut jne. Ennen kuulumatonta mulle kuluneiden neljän vuoden aikana, jolloin energiataso on ollut nolla. Kun olo on näin hyvä, aion ehdottomasti jatkaa. Ja suosittelen muitakin kilpparivajakkeja kokeilemaan auttaisiko gluteeniton ruokavalio. =D Saa sitten nähdä, onnistunko noudattamaan gluteenitonta ruokavaliota Portugalissa. Mutta en stressaa siitä.

Ihanaa juhannusta ja mahtavaa aurinkoista kesää! Nähdään taas heinäkuussa! =D

T: Sankarimatkaaja L. Korhonen

Joogahengitys

Tein nopeasti videon joogahengityksestä. Monet ihmiset amerikkalaisella joogasivustolla ovat kysyneet joogahengityksestä. Tämä on vastaukseni. Selittäminen englanniksi oli yllättävän haasteellista, joten selitys takkuilee. Mutta idea tulee kuitenkin selitetyksi. Teen ehkä myöhemmin uuden videon, jossa selitän tarkemmin hengityksen merkitystä ja vaikutuksia henkisesti ja fyysisesti. Mutta toistaiseksi... Saanko esitellä ensimmäinen joogavideoni. =D

Kilpirauhasen vajaatoiminta = gluteeniyliherkkyys?

Olen ollut nyt muutaman päivän kirjautuneena amerikkalaiselle joogasivustolle. Kerron siitä myöhemmin lisää. Tuo joogaohjelma on todella kokonaisvaltainen terveyttä edistävä elämäntapa, ja sivustolla on monenlaisia ryhmiä. Tuolla sivustolla ja muuten netissä pyöriessäni olen viime päivinä törmännyt yllättävään seikkaan: autoimmuuniperäisessä kilpirauhasen vajaatoiminnassa saattaakin olla kyse gluteeniyliherkkyydestä. Monet joogasivustolla olevat kilpparivajakit/ Hashimoton oireyhtymää sairastavat ovat saaneet helpotusta nivelkipuihin ja väsymykseen siirtymällä gluteenittomaan ja maidottomaan ruokavalioon. Samalla paino on alkanut laskea. Gluten = the glue that sticks fat to your body. Ja niin, toinen joogasivustolta oppimani uusi asia: lehmänmaito sisältää paljon kaseiinia, joka on gluteenin kaltainen aine. Vuohen- ja lampaanmaidossa ei ole yhtä paljon kaseiinia, joten niitä voi käyttää kohtuudella. 

Eräs ystäväni puolestaan kärsii sappikivistä. Ehdotin hänelle Hulda Clarkin maksan- ja sappikivien puhdistusta, mutta runsas oliiviöljyn nauttiminen hirvitti häntä. Pienikin määrä rasvaa kun aiheuttaa seuraavana yönä kovat kivut. No, tässä yksi yö hän kipujen kourissa valvoessaan ja netissä roikkuessaan ajautui sivustolle, jossa amerikkalainen tutkija-kirjailija Datis Kharrazian kertoi kilpirauhasen vajaatoiminnan ja sappikivien välisestä yhteydestä. Ystäväni vinkkasi linkin mullekin, täytyy liittää se tähän. Tuo amerikkalainen tutkija on käynyt läpi yli 600 lähdeviitettä. Hänen mukaansa useimmat autoimmuuniperäistä kilpirauhasen vajaatoimintaa sairastavat ihmiset sairastavat tietämättään Hashimoton oireyhtymää, jolloin lääkityksestä huolimatta voi olla oireita sekä kilpirauhasen vajaa- että liikatoiminnasta. Tämä pätee ainakin omalla kohdallani. Tutkijan mukaan Hashimoton oireyhtymää sairastavilla muutkin elimet kuin kilpirauhanen ovat vaarassa, ellei tulehdusta ja kehon immuunipuolustuksen hyökkäystä omia kudoksia vastaan saada kuriin. Hänen mukaansa jokaisen Hashimoton oireyhtymää sairastavan on elintärkeää siirtyä gluteenittomaan (ja mielellään maidottomaan) ruokavalioon. Jos heitä ei siihen kehoteta, on kyseessä hoitovirhe. Tutkija on myös julkaissut kirjan Why You Still Have Thyroid Symptoms When The Lab Tests Are Normal. Tutkijan noin 5 min pituinen tiukan asiapitoinen haastattelu löytyy täältä.

Hmm... Aika rankkaa tekstiä. Mutta eipä tässä ole mitään menetettävää. Kokeilen kesäkuun ajan (lukuunottamatta viikon reissua Portugaliin, jee!) gluteenitonta ja lehmänmaidotonta ruokavaliota. Haasteellista se voi olla, sillä rakastan leipää, juustoa sekä maitokahvia. Olen jo vuosia käyttänyt vain luomumaitoa ja täysjyvätuotteita, mut nyt on sitten tullut aika vieroittua niistäkin. I'm a big, big girl in a big, big world.... Kerron sitten, miten kokeilu etenee ja huomaanko muutoksia olotilassa. Stay tuned! =D   

Kilpirauhaspulmien taustalla olevia piileviä syitä

Wau! Aina oppii lisää. Vanha totuus, että kaikki liittyy kaikkeen, pitää paikkansa tässäkin.

Myös aivolisäkkeen toiminta on avainasemassa kilpirauhassairauksien parantamisessa.



Näyttää siis siltä, että kilpirauhasvaivojen hoidossa tasainen verensokeri on aivainasemassa. Verensokerin heittelyt vaikeuttavat aivojen välittäjäaineiden kuten serotoniinin muodostumista, ja serotoniinin vähyys voi ilmetä kilpirauhasoireina vaikka kilpirauhashormonia olisi veressä normaalisti. Siispä säännölliset ruokailuajat kunniaan!



Myös dopamiiniaineenvaihdunnassa voi olla häikkää, jos kilpirauhasoireet yhä vain jatkuvat. Liian alhaisen dopamiinitason oireita ovat mm. toivottomuuden ja alemmuudentunteet, reaktioherkkyys ja keskittymiskyvyttömyys. Ärsykeherkkyys ja keskittymiskyvyttömyys kuulostavat tutuilta ainakin mulla. Usein olo on kuin ADHD-lapsella, ja kykenen keskittymään vain muutamia minuutteja kerrallaan.



No niin. Tässä se tuli. Ei ole olemassa vain yhtä kilpirauhasen vajaatoimintaa vaan toimintahäiriöitä on 24 erilaista. Useimmilla lääkäreillä ei ole tästä hajuakaan, seuraavat vain TSH-hormonin tasoa, ja senkin viitearvorajat ovat liian laveat optimaalisen toiminnan kannalta.




Myös keltarauhashormonin vähyys voi haitata kilpirauhasen toimintaa. Siis jos on vaikka estrogeenidominanssi (mikä on nykyään yleistä, kun ympäristössä on niin paljon estrogeenia ja estrogeenin kaltaisia yhdisteitä irtoaa esim. useista muoviastioista ja myös monet kosmetiikkatuotteet sisältävät niitä), TSH-hormonia ei erity riittävästi pitämään yllä kilpirauhasen normaalia toimintaa.



Krooninen stressi ja erilaiset tulehdukset (näkyvät ja näkymättömät) saavat lisämunuaiset käymään ylikierroksilla ja erittämään liikaa kortisolia.


Vika voi olla myös siinä, että maksa ei puhdista kehosta myrkkyjä tehokkaasti. Pitäisiköhän kokeilla Hulda Clarkin maksanpuhdistusta? Onko jollakulla siitä kokemusta?