Flunssan karkoitus

Toimintaterapian opinnot alkoivat tänään, ensimmäinen varsinainen opetuspäivä on torstaina. Tänään kävimme läpi käytännön asioita ja tutustuimme ryhmään, joka vaikuttaa oikein mukavalta. Harmillisesti vaan joku kehvanan pöpö on yrittänyt eilisaamusta lähtien tehdä pesäänsä muhun. Vaan minähän en ole mikään helppo nakki. Käyn taistoon. Ostin Carmolis-tippoja ja olen sivellyt niitä niin kaulalle, rintakehään kuin jalkapohjiinkin. Olen nauttinut niitä myös sisäisesti veteen sekoitettuna. Tutustumispäivän jälkeen kävin Hakaniemen Sokoksessa ostamassa inkivääriä ja muita flunssanhäätötarvikkeita. Kotiinpalattuani väsäsin tälläisen pirtelön:

• 2 rkl chiasiemeniä (CocoVi)
• reilu pala inkivääriä (tehostaa vastustuskykyä, auttaa puhdistumisessa)
• noin puolikas tuore anananas (paljon A-, B- ja C-vitamiinia)
• 1 rkl Elinan hunajaa (sisältää antioksidantteja ja tehostaa vastustuskykyä)
• 1 rkl kookosöljyä (Tropicai) (tehostaa vastustuskykyä ja auttaa kaikkiin loisiin)
• pari kourallista pinaatinlehtiä
• 1 tl Aswagandha (CocoVi) (tehostaa puolustuskykyä)
• 3 parapähkinää
• vajaa kourallinen cashewpähkinöitä
• 1 rkl soijalesitiini
• 2 kiiviä (runsaasti C-vitamiinia)
• reilusti karviaismarjoja
• pari ruokalusikallista kookoshiutaleita

Oli niin täyttävää ja täyteläistä, että en jaksanut juoda kuin muutaman lasin. Loput jäävät iltapalaksi. Nyt menen unosille. Hieroin jälleen Carmolis-tippoja jalkapohjiin, laitoin päälle vielä villasukat. Nyt menen nukkumaan tunniksi - ja kun herään, pöpöt saavat luvan olla tiessään. Tälle illalle olis paljon mielenkiintoista hommaa. Adios, pöpöt!

Ruohonleikkaajan superduperpirtelö

Tänään on ollut tosi kiva päivä. Sisko kysyi heti aamusta voisiko hän tulla kylään, kun on leiponut pullaa. Mahtista! En yleensä syö pullaa, mutta siskoni on ihan velho pullanpyörityksessä. Syön ilomielin hänen tekemiään pullia. Meillä oli siskojen kesken tosi mukava päivä takapihallani nauttien upean lämpimästä päivästä aurinkotuoleissa löhöillen. Siskon lähdettyä leikkaisin vielä nurmikon ja korjasin satoa mahtipirtelöä varten. Tällä mennään vaikka kuuhun! =) Vaikka pirtelöön tuli jättisatsit superfoodeja ja yrttejä, veikkaan hinnan jääneen alle euroon. Aika luksusta, kun perusraaka-aineet sai kerättyä omalta pihalta!

Ruohonleikkaajan superduperpirtelö:

• Reilusti voikukanlehtiä
• Muutama nokkosenlehti
• Pari apilankukkaa
• Omena omasta puusta
• Tuoreita korianterinlehtiä
• Tuoretta minttua
• Jälkiruokakulhollinen punaviinimarjoja
• Papaija
• 2 rkl chiasiemeniä
• 2 rkl hunajaa
• reilusti luomukevytmaitoa
• 2 tl Opti-Msm (CocoVi)
• 1 tl Ashwagandha (CocoVi)
• 1 tl Baobab
• 1 rkl Aroniajauhetta
• 3 rkl Maca
• 1 rkl kylmäpuristettua kookosöljyä (Tropicai)

Suklainen marjapirtelö (virtaa kilpparivajakille)

Pyöräytinpäs taas herkullisen pirtelön. Miten näistä voikin tulla toinen toistaan herkullisempia? Aivan mahtavaa! Tämä on ihanan paksu, kermaisa ja suklaisa, ja mustaherukat tuovat kivaa pientä potkua. Chia-siemenistä saa tärkeitä Omega-3:sia ja kookosöljystä hyvää rasvaa. Kookosöljy myös tehostaa kilpirauhasen toimintaa. Rakkauspakkauksen raakakaakaosta saa mm. mangnesiumia, joka on tärkeää kilpirauhasen toiminnalle. Lisäksi maca tasapainottaa kaikkea hormonitoimintaa. Ashwagandha puolestaan on ayurvedisen lääketieteen yrtti nro 1, ja se on hyväksi myös kilpirauhasen toiminnalle. Spiruliina-levä taas auttaa kehoa puhdistumaan myrkyistä. Spiruliinasta saa myös korkealuokkaista proteiinia. Balilla opin, että raakakaakao, spiruliina ja kookosöljy ovat mainio kolmiyhteys. Sanoisin jopa match made in  heaven. Camu camua ja mustaherukoita lisäsin pirtelöön niiden huikean C-vitamiinipitoisuuden vuoksi tehostamaan raudan imeytymistä. Eiköhän näillä eväillä anemia ole pian voitettu ja kilppari taas entistä ehompi. Me like! =)

• Loraus luomukermaa
• 1 tl Tropicai-kookosöljyä
• 1 rkl chia-siemeniä (CocoVi)
• 1 tl Opti-MSM (CocoVi)
• muutama cashew-pähkinä (11 g)
• 1 reilun kaupan banaani
• 3 taatelia
• 1 rkl hunajaa (Elinan ihanaa luomuhunajaa)
• 5 g spiruliinatabletteja (10 kpl) (CocoVi)
• 1 tl Mesquite
• 1 tl Ashwagandha (CocoVi)
• 100 g mustaherukoita
• 4 rkl Puhdistamon Rakkauspakkaus-jauhetta (sisältää mm. raakakaakaota ja macaa)
• 1 tl Camu Camu (CocoVi)
• Laica-kannulla suodatettua vettä

Kuva täältä

Raakaa voimaa

Meillä oli tänään työpaikan yhteinen koulutuspäivä. Ohjelman huippukohta oli nykyisen kansanedustajan Jani Toivolan 2 tunnin esitys kiusaamisesta ja erilaisuuden johtamisesta. Mikä elämäntarina! Mielenkiintoisia keskusteluja aiheen tiimoilta syntyi, vaikka noin 300 ihmisen porukkaa on haasteellista saada aktivoitua. Kiitos, Jani! =)

Koulutus oli hotellissa, ja lounas oli buffet-tyylinen. Mikä siinä onkin, että noutopöydästä sitä sapuskaa kantaa pöytään kaksin käsin? Meillä oli lounaaseen aikaa tunti, ja jonotuksen jälkeen vain ahmin lautaset tyhjäksi niin kuin en olisi koskaan ruokaa nähnytkään. Olipa melkoinen urheilusuoritus saada lautaset tyhjiksi ennen Janin aloitusta! Ja kuten arvata saattaa, olo ei ollut kovin kaksinen.... Tyhmästä päästä todellakin saa kärsiä koko kroppa. 

Toinen, mitä ihmettelen, on ruokakulttuuri - tarkemmin sanottuna tarjoilut tälläisissä tilaisuuksissa. Mistä johtuu, että yhä edelleen tarjottava ruoka on kypsennettyä, käsiteltyä ja kovasti perunapainoitteista? Toki ruoka oli maittavaa. Mutta olin aika yllättynyt, että tarjolla ei ollut edes yhtä tuoreista, kypsentämättämistä kasviksista tehtyä salaattia. Tarjolla oli vain muutamia jääsalaatin lehtiä, suolakurkkua ja tomaatinviipaleita. Ne olivat koko buffet-pöydän ainoat raa'at tuotteet - tosin suolakurkkukinhan on säilyke. Kaikki muu oli grillattua, keitettyä, paistettua, majoneesikastikkeeseen upotettua. Miksi?

Päivän mittaan tulikin nautittua useampi kuppi kahvia. Samoin söin jopa kaksi munkkia (pieniä tosin), jotka kieltämättä olivat jotenkin tavattoman herkullisia. Kotiin päästyäni olin niin väsyksissä, että oli pakko mennä päiväunille. Huh huijakkaa! Ei olen ihan tervettä meininkiä. 

No, nyt uniltani herättyäni kroppani suorastaan huusi jotain rakennusainetta. Tuoretta, alkuperäistä, elinvoimaista. Niinpä pyöräytin itselleni smoothien. Ja johan alkoi taas energia kiertää. Raw power! =) 

Iltapäivän piristys:
2 rkl Puhdistamon Rakkauspakkauksen kaakao-maca-sekoitusta
1 rkl hunajaa
1 rkl chiasiemeniä (CocoVi)
1 reilun kaupan banaani
pakastettuja mansikoita
1 tl CocoVin Ashwagandhaa
1 tl Tropicai kylmäpuristettua kookosöljyä
1 rkl CocoVin Camu Camu -jauhetta
noin puoli kourallista spiruliina-tabletteja
2 taatelia
1 Yosa kaurajogurtti (banaani-mustikka)


Kuva täältä

Väsyneen kilpparivajakin tehopiristys -pirtelö

Ihanaa, että olen lopultakin oppinut tekemään herkullisia pirtelöitä. Erilaisia ja luovasti heittelemällä summamutikassa aineksia tehosekoittimeen. Tämän päivän annoksesta tuli jopa herkullisen väristä. Ja mikä miellyttävä yllätys: se ei tarvinnut edes hunajaa täydennykseksi vaan on herkullinen ja raikas sellaisenaan. Supereita ja kilpirauhasen toimintaa piristäviä yrttejä se sisältää kuitenkin kivasti. Jopa yleensä mun makuuni kovin karvas msm uppoaa tähän pirtelöön täysin kivuttomasti. Tällä jatketaan!

Väsyneen kilpparivajakin marjainen tehopiristys:

• reilun kaupan banaani
• avokado
• 1 rkl hampunsiemenjauhoa
• 1 rkl auringonkukansiemeniä
• 1 rkl chiasiemeniä (CocoVi)
• 200 g mustikoita
• 2 mittaa viherjauhetta
• 2 mittaa puhdistusjauhetta
• 1 tl Opti-MSM (CocoVi)
• 1 rkl camu camu (CocoVi)
• 1 mitta ashwagandha (CocoVi)

Ps. David Wolfen ja Truth Calkinsin Thyroid Health program saapui tänään. Raportoin piakkoin uusista löydöksistä.


Kuva täältä

Onni on... itsetehty viherpirtelö

Hyvän terveyden, pulppuavan elinvoimaisuuden, kauniin ihon ja kiiltävien hiusten salaisuus on ravinteikas ruokavalio. Yleensä vain ruokavaliomme on aika suppea, emmekä saa siitä riittävästi mikroravinteita. Suurimmalta osalta ruokavaliosta puuttuu lähes täysin klorofylli eli lehtivihreä. Tätä puutetta raakaruokavaliossa - ja nykyään yhä useammin myös muissa terveyttä edistävissä ruokavalioissa - korvataan nauttimalla viherpirtelöitä. Viherpirtelön erityinen etu on se, että tehokas tehosekoitin pilkkoo lehtivihreän pieneksi niin, että elimistön on helppo hyödyntää sitä. Kaiken kaikkiaan elimistön on helpompi hyödyntää nestemäisessä muodossa olevat ravinteet kuin kuivapuristeet. Super- ja energiajuomia myyvä Vemma! sanookin esitteissään, että elimistö on kuin sieni. Toisin sanoen suurin osa kuivista ravintolisätableteista menee hukkaan, sen sijaan nestemäisenä ravintoaineet imeytyvät kehoon nopeasti. Hyvä uutinen on kuitenkin se, että jokainen voi valmistaa viherpirtelöitä itse kotona. Samalla voi valita juuri itselle tärkeät ravinteet tai vaihdella raaka-aineita maun mukaan. Itselläni meni jonkin aikaa ennen kuin opin yhdistelemään raaka-aineita toimiviksi kokonaisuuksiksi. Aluksi laitoin liikaa kaikkea, ja maku ei ollut kovinkaan hyvä. Mutta kokeilemalla oppii. Nykyään viherpirtelö on päiväni kohokohta ja odotan sitä aina innolla!

Tänään tein tälläisen raikkaan ja supertäyttävän pirtelön lounaaksi:

• 1 rkl liotettuja chia-siemeniä (CocoVi)
• 1 rkl auringonkukansiemeniä
• 1 rkl Tocotrienols (Puhdistamo)
• 2 rkl Maca
• 2 rkl goji-marjoja (CocoVi)
• 2 rkl soijalesitiiniä
• 1 rkl hampunsiemenjauhetta
• 2 tl chlorella-jauhetta (CocoVi)
• 2 mitallista viherjauhetta
• 2 tl elinvoima/puhdistusjauhetta (antaa ihanan raikkaan mintun maun!)
• 1 reilun kaupan banaani
• 1 tl ashwagandha (CocoVi)
• 2 tl Brasilian ginseng
• 100 g mansikoita
• 1 rkl hunajaa

Väri tässä pirtelössä ei ole niin edustava, että viitsisin laittaa siitä kuvan tänne. Mutta maku on aivan mieletön! Ja kaikki nuo ravintoaineet yhdessä antavat niin paljon energiaa ja potkua, että tällähän mennään vaikka kuuhun! Onnea tosiaan on itsetehty viherpirtelö. Miten hyvä olo siitä tuleekaan!

Kuva täältä

Kesäinen herkkuchiapuuro

Kävin aamulla hakemassa Bisa Gårdista raakamaitoa (saa näillä näkymin ostaa 1.9. asti, 31.8. asti voi lähettää vetoomuksia Eviralle osoitteseen raakamaito@evira.fi). Lisäksi sain muutama päivä sitten ystävältäni hänen itsepoimimiaan mustikoita. Niinpä tein pitkästä aikaa chiapuuroa. Ja millaista! Niin hyvää, että tuskin sanotuksi saa. =)

MUSTIKKAINEN HERKKUCHIAPUURO

• Muutama cashewpähkinä
• 5 rkl mustikoita
• 3 rkl chia-siemeniä (CocoVi)
• 2 rkl goji-marjoja (CocoVi)
• 1 reilun kaupan banaani
• 1 rkl aroniajauhetta
• 2 tl camu camu -jauhetta (CocoVi)
• loraus Valion mustikkamehua
• reilu loraus raakamaitoa
• luomukanelia
• sitruunasteviaa

A vot. Ei muuta kuin ainekset sekaisin isossa kulhossa ja hyytymään jääkaappiin. Iltapäiväksi luvassa superherkkua ja mielettömät terveysvaikutukset. Että terveellinen voikin olla näin helppoa ja hyvää! =) Linkeistä pääset lukemaan eri raaka-aineiden terveysvaikutuksista.

Herkkupallerot ja luksuskahvihetki

Herkkupalleroita, suolakynttilä ja pakurilatte. Me like! <3

Alkuperäinen herkkupalleroiden ohje löytyy Maijan Perhosjahti-blogista. Pähkinät eivät sovi mulle ainakaan nyt, kun tarkoituksena on pudottaa painoa. Niinpä taas tuunasin ohjetta. Lisäksi olen saanut ihania sähköposteja lukijoilta ja hyviä vinkkejä kilpirauhasen tasapainottamiseen. Kiitos niistä! =) Otin tähän ohjeeseen mukaan kilpirauhasta aktivoivia raaka-aineita: kylmäpuristettua Tropicai-kookosöljyä, luomutaateleita (sisältävät rautaa ja sinkkiä), cacaonibsejä (raakakaakako sisältää mm. mangaania) ja hunajaa. Taidan tehdä lähiaikoina jutun kilpirauhasesta....

Kilpparivajakin herkkuboostpallerot:
80 g manteleita (jauha hienoksi jauheeksi tehosekoittimessa)
5-6 luomutaatelia (jauha nämäkin hienoksi)
1/2 pussi kookoshiutaleita (taas hienoksi)
pari kourallista cacaonibsejä (CocoVi)
raakakaakaojauhetta
pari ruokalusikallista hunajaa
noin 3 rkl Tropicai-kookosöljyä sulatettuna
kanelia
pala vaniljatankoa
hyppysellinen Celtic Sea Salt -suolaa (tuo makeuden esiin ja sisältää 80 eri mineraalia)

Pallerot lähikuvassa

Jauha seos tasaiseksi tehosekoittimessa. Kaavi välillä massaa reunoilta ja pohjalta ylös. Muovaa kostein käsin pieniä palleroita ja pyörittele ne kookoshiutaleissa. Nosta jähmettymään jääkaappiin tai pakastimeen.

Tuli muuten aivan järkyttävän hyviä! Nämä katoavat suuhun alta aikayksikön. Jopa Foodi-kissani Viiru kähvelsi itselleen yhden palleron. Kilpirauhasen hoitaminen ei ole ollut koskaan näin hauskaa! =)

Maailman herkullisin aamu-/ilta-/välipala: CHIAPUDDING

Dashama Konah Gordon jakoi videopätkässään herkullisen chiapuddingin ohjeen. Olisiko tämä suomeksi vaikka chiavanukas? Kaikessa yksinkertaisuudessaan siihen tuli:

chia-siemeniä
pakastettuja mustikoita ja gojimarjoja (ei taida saada Suomesta)
kanelia
steviaa
mantelimaitoa

Olen olosuhteiden pakosta vähän tuunannut ohjetta. Vitamix-kannuuni tuli särö, mistä neste valuu käytössä ulos. Koska osallistuin juuri mehustin- ja idätysalustayhteistilaukseen (kiitos Christofferille organisoinnista!), täytyy odotella seuraavaan palkkaan asti, että voin tilata uuden kannun. Nyt siis ei vähään aikaan tehdä kummoisia pirtelöitä tai mantelimaitoja. Mutta eipä hätää. Nämä kaksi versiota ovat olleet aivan käsittämättömän hyviä. Marjaversion kehittelin jo viikolla (tänään meni viimeiset lusikalliset välipalaksi). Hedelmäversio on uusi kokeilu, joka valmistuu huomisaamuksi, mutta äsken maistellessani se vei jo kielen mennessään.

Marjainen chiapudding:
8 rkl chiasiemeniä (CocoVi)
muutama ruokalusikallinen cacaonibsejä
muutama ruokalusikallinen cashew-pähkinöitä
muutama ruokalusikallinen hampunsiemeniä
intiaanisokeria
purkki kookosmaitoa
vettä
pussi pakastemarjoja
kourallinen gojimarjoja (CocoVi)
kanelia
kardemummaa

Sekoita kaikki ainekset ja anna hyytyä noin 20 min. Pakastemarjojen sulamisessa menee tosin kauemmin. Voit jättää seoksen tekeytymään yön yli tai työpäivän ajaksi. Ja sitten ei kun nauttimaan!

Hedelmäinen makunautinto:
9 rkl chia-siemeniä (CocoVi)
3 rkl cacaonibsejä
pari tl hunajaa
reilu kourallinen gojimarjoja (CocoVi)
pari ruokalusikallista kuivattuja granaattiomenan siemeniä
pari ruokalusikallista aroniamarjoja
1 pussi Tropiikin hedelmät -pakasteseosta
noin 6 dl kyytönmaitoa


Sekoita ainekset korkeassa (mielellään läpinäkyvässä) astiassa. Anna hyytyä ja tekeytyä yön yli/ muutamia tunteja. Yritä malttaa mielesi ja olla napsimatta herkkua suuhusi kesken tekeytymisen. On niin hyvää, että tuskin sanotuksi saa!

Itselläni on siis hedelmäinen makunautinto tekeytymässä aamua varten. Tuskin maltan odottaa! Tajusin juuri, että enää mulla ei edes tee mieli leipää, vaikka se oli lapsesta lähtien mun perusaamupala. Nyt aamupala on viherpirtelö, iso salaatti omeletin kera - tai tälläinen superherkku. Kuka enää kaipaisi leipää ja sen tyhjiä hiilareita? Aika hassua, miten asiat vaan muuttuvat luonnostaan ja huonot valinnat jäävät itsestään pois, kun ne korvaa paremmilla. Leipä pitää nälkää vain hetken, eikä siitä oikeastaan saa juuri mitään tärkeitä ravintoaineita. Chia-siemenet sen sijaan hellivät vatsaa ja sisältävät hyviä rasvahappoja. Cacaonibseistä puolestaan saa kromia ja magnesiumia, gojimarjoista proteiinia. Pienikin annos chiapuddingia pitää nälkää tosi hyvin. Lisäksi se on todella herkullista! Nam! Ja taas on foodistin helppo hymyillä! =)

I LOVE MY VITAMIX!

Näin se on nähtävä. Kuvittelin, että Vitamixin hehkutus on vaan hypeä, ja että se on ylihinnoiteltu statusjuttu. Mutta kun sitten tarjoutui tilaisuus hankkia Vitamix-kopio puoleen hintaan (kiitos superisti Matti Rajakylälle, Suville ja Suvin vanhemmille toimituksesta! <3), tartuin tilaisuuteen. Sunnuntaina vihdoin sain oman Vitamixin kotiini.

                                   Uusi paras kaverini: Kris!

A vot. Mulle aukeni ihan uusi maailma! Edellinen tehosekoittimeni oli Kenwoodin yleiskone. Se oli hyvä ja näppärä, mutta hyytyi perjantaina. Päivittäinen viherpirtelöiden surruuttaminen ja usein toistuva pähkinöiden jauhaminen kävi sille ylivoimaiseksi. R.I.P vanha veikko. Mutta siis tuo Vitamix, tai Kris. My new best friend Kris! <3 Nyt tiedän, mitä on oikeasti viherSMOOTHIE. Rakenteesta tuli samettisen pehmeä, eikä kokkareen kokkaretta tai kökkäreen kökkärettä missään. Kris-poika se hurautti aurinkokuivatut taatelitkin jauhoksi parissa sekunnissa, vaikka edellinen tehosekoitin takelteli yön yli liotettujen kanssa. Nyt ei ole kuin oma luovuus rajana. Foodistin on helppo hymyillä, kun on vehkeet kunnossa! Seuraavana listalla olisi sitten kuivuri.

Tässä vielä summa mutikassa tekemäni taivaalliset pallerot. Jos olisi kuivuri, näistä voisi kuivattaa energiapatukoita. Sitten ei olisi enää koskaan einesten armoilla.

HERKKUPALLEROT

4 liotettua aurinkokuivattua taatelia (liotusaika ehkä 30 - 45 min)
2 liotettua aurinkokuivattua viikunaa
1 reilun kaupan banaani
kourallinen liotettuja auringonkukansiemeniä
kourallinen liotettuja manteleita
kourallinen liotettuja gojimarjoja (CocoVi)
pari rkl kookoshiutaleita
pari rkl kaakaonibsejä (CocoVi)

Surauta tasaiseksi massaksi tehosekoittimessa. Välillä massaa joutuu kaapimaan seiniltä ja sekoittamaan keskeltä. Ota massasta ruokalusikallisen tai kahden verran käteen ja pyörittele siitä iso pallo. Nauti! Jos omistat kuivurin, voit kuivattaa näistä herkullisia energiapatukoita.

Niin hyvää, ettei sanotuksi saa...

Pakko hehkuttaa onnistuneita ruokakokeiluja.

Viime aikojen hellepäivien hitti on ollut itsetehty jäätelö. Niin helppoa, nopeaa, terveellistä ja hyvää.

KOOKOS-MARJAJÄÄTELÖ
tölkki Kara-kookoskermaa
pussillinen Pakkasmarjan majasekoitusta
hunajaa
kardemummaa
(kaakaonibsejä CocoVi)
(loraus kookosöljyä pehmentämään)

Hurauta ainekset sekaisin tehosekoittimella ja nosta pakastimeen jäätymään. Nauti! :D

HUMMUS

2 dl yön yli lionneita ja miedolla lämmöllä hellästi keitettyjä kikherneitä (osa jää yli esim. salaattiin)
1 luomusitruuna kuorineen päivineen
3 rkl maapähkinävoita
kahvikupillinen vettä
3 valkosipulinkynttä
Himalajan vuorisuolaa
mustapippuria
Moroccan Nights -maustesekoitusta (uusi tuttavuus Ruohonjuuresta)
pari tippaa tabasoa
loraus kookosöljyä

Jauha tehosekoittimessa tasaiseksi massaksi. Tuli niin hyvää, että meinaa järki lähteä. Moroccan Nights -maustesekoitus on oikein miellyttävä tuttavuus! :D

Reseptejä

Tässä muutama onnistunut teos viime päiviltä. Valitettavasti ilman kuvia. Täytyy ottaa taas kamera käyttöön.

NOKKOSPIRTELÖ

• nippu nokkosen lehtiä omalta pihalta (mielellään ylälehtiä sekä pienistä kasveista)
• mehulingolla tehtyä mehua viinirypäleistä ja porkkanan naateista
• 1/4 avokadoa
• banaani
• 2 tl vehnänorasjauhetta (CocoVi)
• 1 tl spiruliinajauhetta (CocoVi)
• loraus soijamaitoa (Go Green)
• loraus kookosmaitoa (Rainbow)
• 1 rkl kookosöljyä (Tropicai)
• vettä

Hurruuttele tehosekoittimessa tasaiseksi juomaksi. Lisää nestettä niin, että ainekset sekoittuvat ja saat haluamasi paksuista juomaa. Nauti! :D

PÄHKINÄPALLEROT

(muokattu kirjan Raw Food ohjeesta)

• 1 dl erilaisia pähkinöitä
• 1 dl luomurusinoita
• muutama kokonainen raakakaakaopapu (CocoVi)
• 2 tl intiaanisokeria
• 1 tl sokeroimatonta reilun kaupan kaakaojauhetta
• 2 tl vettä

Jauha pähkinät, rusinat ja kaakaopavut tehosekoittimessa hienoksi jauheeksi. Lisää kaakaojauhe, sokeri ja vesi. Ihannetapauksessa makeutuksena käytetään hunajaa, mutta jos se on päässyt loppumaan, voi käyttää intiaanisokeria. Sekoita sekaisin. Ota "taikinaa" teelusikalla märkiin käsiin, purista ensin kokoon ja pyöritä sitten käsien välissä palloksi vähän kuin tekisit lihapullia. Kastele käsiä välillä, sillä seos tarttuu helposti käsiin. Nosta pallerot tarjoiluvadille ja nauti sellaisenaan tai esim. vihreän teen kanssa.