Upea joogavideo

Mitäpä tästä voisi muuta sanoa kuin "upea" ja "elegant" sekä "graceful". Videolla on myös ihana vierailija!

Uusi suosikkigreenis

Tilasin iHerbistä Paradisen valmistamaa Orac-Energy Greens -jauhetta. Ja täytyy sanoa, että kyllähän se toimii! Niin hyvää se ei sentään ole, että olisi herkullista pelkästään veteen sekoitettuna. Luomuappelsiinimehuun sekoitettuna menettelee. Mutta pirtelöön sekoitettuna tuli herkkua! Tuotteesta sanotaan, että annos (1 mitallinen = ruokalusikallinen = 6 grammaa) sisältää 12 000 Orac-yksikköä ja sen antioksidanttipitoisuus vastaa 24 annosta kasviksia ja hedelmiä. Jauhe sisältää sellaisen määrän marjoja, leviä, lääkesieniä, hedelmiä ja kasviksia, että en jaksa alkaa niitä luetella. Täältä pääset lukemaan ne iHerbin sivuilta. Sen sijaan suosittelen tuotetta lämpimästi! =D

Ja tässä tämän päivän voittajapirtelö:
1 mitallinen Orac-Energy Greensiä
2 mitallista Yoga Body Naturalsin vegaanista proteiinijauhetta
2 mitallista chiasiemeniä
1,5 mitallista macaa
Ashwagandhaa (loraus pussista)
Opti-Msm:ää (pussin jämät)
1 reilun kaupan banaani
Chlorellaa (arviolta 1,5 tl mutta kaadoin suoraan paketista)
1 omena
reilusti sitruunasteviaa
vettä

Sur sur. Aika paksua tuli pirtelöstä alkuun. Lusikoin osan suuhuni, lisäsin sitten tilalle vettä ja jatkoin sekoittamista. Sitten koostumuksesta tuli perfecto! Nam! Nyt pirtelö on saanut kotvasen sulaa vatsassa ja olen valmis päivän joogaharjoitukseen. Parasta!

Ja ihanaa, energistä päivää kaikille muillekin! =D

Joulusinappi

Meillä on ollut perinne, että olemme saaneet Oulussa naapuriltamme joulutervehdyksenä todella tujua ja äärimmäisen maukasta joulusinappia. Ammun sinappi on ainutlaatuista, ja siinä on kaunis oranssiin taittava väri. Niin erityistä tuo sinappi on, että en ole koskaan aikaisemmin edes yrittänyt sinapin valmistusta. Paitsi tänä jouluna. Siskoni synnytti maanantaina 19.12. terveen pojan, ja olemme nyt kaikki täällä etelässä. Tein sinapin eilen, ja ainakin omaan suuhuni se maistuu herkulliselta. Etsin netistä erilaisia ohjeita, opiskelin hieman keittiökemiaa täältä ja yhdistelin ohjeista oman Liisan Erikoisen. Sinappi onnistui yli odotusteni, jään odottamaan kommentteja.

Liisan Joulusinappi:
2 dl Colman's sinappijauhetta
0,5 dl ruokosokeria (ei ollut enempää paketissa jäljellä)
1,5 dl tomusokeria
1 tl Himalajan vuorisuolaa
2 dl luomu ruokakermaa
2 luomumunaa
2 rkl balsamicoa
2 rkl cordyceps-kahvia (iHerb)
2 rkl konjakkia
ripaus kurkumaa

1. Vatkaa kananmunat ja kerma sekaisin (esim. Magic Bulletilla).
2. Sekoita kulhossa sinappijauhe, sokeri ja suola.
3. Kaada muna-kermasekoitus kuivien aineiden päälle. Anna kostua ja maustua 10 min.
4. Pysäytä reaktio lisäämällä hapan balsamico.
5. Vatkaa seosta voimakkaasti, jotta se sakenee. (Itse tein tämänkin vaiheen Magic Bulletilla.)
6. Siirrä seos kattilaan. Kuumenna noin 10 min koko ajan TODELLA VOIMAKKAASTI vatkaten (palaa helposti pohjaan).
7. Lisää mausteet (konjakki, kahvi ja kurkuma; sahramista voisi saada kivan värin).
8. Sekoitin seoksen vielä kerran samenttisen pehmeäksi Magic Bulletilla.
9. Siirrä sinappi ulos jäähtymään.
10. Desinfioi lasipurkki kansineen laittamalla ne kiehuvaan veteen.
11. Kaada sinappi lasipurkkiin. Laita jääkaappiin, missä se saa tekeytyä vähintään yön yli.

Mietin sinappia valmistaessani jo kehitysideoita. Tämä ei ole kitalakea räjäyttävän tulista vaan pikemminkin lempeän aromaattista, jossa on kuitenkin takapotkua. Tälläisenä versiona sinappi sopii lapsillekin - ja imettäville äideille. Jatkossa riittänee, jos sokeria on puolet sinappijauheen määrästä. Silloin voisi käyttää pelkästään intiaanisokeria tai ruokosokeria, mistä tulisi seokselle kaunis, syvempi väri. Lisäväriä voisi saada ripauksesta sahramia. Niin tai näin, maukasta itsetehtyä sinappia tuli näinkin. =D

Sinappireseptin pohja täältä

On lapsi syntynyt meille...

Kuva täältä

... ja poika annettu on. Eilen iltapäivällä syntyi siskoni esikoispoika. Ihanhan tässä herkistyy ja tulee vanhat Tiernapoikalaulut mieleen. Toivottavasti pian päästään lasta ja äitiä katsomaan.

Lapselle on lahjakin.

Virkkailin syksyn mittaan noita mummon neliöitä. Ostin Hakaniemen Hallin Vihreä Vyyhti -kaupasta perulaista reilun kaupan kasvivärjättyä luomupuuvillalankaa. Ei siis ainakaan pitäisi olla myrkkyjä näissä langoissa. Ei myöskään hirvittävällä tavalla rääkättyjen merinolampaiden vereen tahrittua kärsimyslankaa. Kissat ainakin ovat testanneet lankoja ja hyväksi ne todenneet. Heillä on ollut riemu ylimmillään, aina ovat tonkineet lankakassia, kuljettaneet lankoja ympäriinsä ja pelanneet niillä tassupalloa. Virkkaaminen osoittautuikin varsinaiseksi koko kehon funktionaaliseksi harjoitukseksi, kun sai hyppiä esteiden yli, kontata ja ryömiä hakemaan kalusteiden alle jemmatut "saaliit". Peiton tekemiseen on siis osallistunut koko Lihtakujan väki. =D

Raportoin lisää tätiydestä, kunhan juhlan pääsankari on nähty!

Kaverijoogaa

Oma joogaharjoitukseni on toisinaan lähes tälläinen. Joinakin päivinä Trapsu osallistuu harjoitukseeni erittäin aktiivisesti. Ihan näin taitava akrobaatti hän ei sentään ole. Täytyy sanoa, että tuo pepun päälle asettuminen oli melkoinen taidonnäyte! =D

Moments-blogissa ihana hyvän mielen jouluarvonta

Tervehdys!

Opiskelu anatomian kursseineen on vienyt aikani niin, että en ole ehtinyt kirjoitella tänne uusia juttuja. Kahden viikon päästä alkaa kuitenkin joululoma, ja lomalla varmaan luvassa juttuja enemmältikin.

Sitä ennen mieltään voi piristää vierailemalla Katjan ihanassa Moments-blogissa. Katjalla on meneillään myös ihana arvonta, missä palkintona voi voittaa luonnonkosmetiikkaa. Kannattaa osallistua! Katjan blogiin ja arvontaan pääset mukaan tästä.