Vaihtoehtoja leivälle?

Tunnustan: olen koukussa leipään. Päivittäin tulee mussutettua turhan monta palaa. Ja stressaantuneena vielä enemmän. Leipä on mun lohturuokaa. Mutta kuten kaikella, leivänmussuttamisellakin on seurauksensa. Ensinnäkin leipä päällysteineen tulee aika kalliiksi. Toiseksi, se alkaa helposti väsyttää. Kolmanneksi, se ei pidä nälkää loitolla kovin kauan vaan pian on jo taas uusi leivännälkä. Ja niinpä olen kierteessä, mikä näkyy ja tuntuu myös kehossani. Tämän vuoksi ajattelin haastaa itseni ja kokeilla maaliskuun ajan leivätöntä elämää. Mutta mitä syödä aamu- ja iltapalaksi? Tarkoituksenani ei ole ryhtyä karppaamaan vaan vieroittautua leivästä. Toistaiseksi siis muussa muodossa olevat viljaruoatkin käyvät. Tavoitteena on leivän korvaaminen jollakin terveellisemmällä. Äkkiseltään keksin seuraavia vaihtoehtoja:

• puuro voisilmällä/ marjoilla/ mehukeiton kera
• chia-puuro
• jugurtti tai viili (esim. luomu/partaäijä) marjojen /banaanin yms. muiden hedelmien/ siemenien  ja luomuhunajan kanssa
• smoothie
• munakas/ scrambled eggs + salaatti
• omena tai pari
• pellavansiemenrouhe, jugurtti/ rahka + marjasekoitus
• omatekoinen kuitupitoinen marja- ta suklaamuffinssi
• (mantelijauho)pannukakku marjojen/ hedelmien ja luomuhunajan kera
• uuniohrapuuro mehukeiton kera

Mitä muita ideoita teillä on? Mitä te syötte aamu- ja iltapalaksi?