Päätin alkaa laittaa tänne aina reseptin ylös, kun tulee onnistunut kokeilu. Ainakin pirtelöiden suhteen. Nykyään tulee usein onnistuneita heittoja, mutta eilinen ei sellainen ollut. Yritin vissiin tehdä liian terveellisen pläjäyksen, kun tiedossa oli pesukoneen kantamista. Oma vanha pesukoneeni nimittäin ei enää pessyt pyykkiä puhtaaksi. Niinpä ostin kaverin muuttokuormasta hänen melko uuden koneensa. Kiitos Jussille! Vanhan pesukoneen kantaminen oli aikamoista puuhaa. Note to self: hanki työhanskoja. Ei ollut kivaa, kun kädet hikosivat ja ote lipsui.... Ja kaiken kukkuraksi pirtelöstä tuli pahaa. Pahoitteluni, Jussi!
Mutta tänään sitten tuli taas herkkua. Mikä siinä onkin, että kun itselleen värkkää, tulee herkkua. Mutta anti olla, kun haluaa tarjota terveellistä herkkua muille, homma ei välttämättä toimikaan? Senkin vuoksi laitan nämä onnistuneet versiot tänne ylös. Tähän käytin Magic Bulletia. Vaikka se ei olekaan Vitamixin veroinen supersankari ja pinaatinlehdet menivät silpuksi vain osittain, on se silti ihan ok ja lopputulos oli samenttisen pehmeä.
Perjantaipäivän pinaattipiristys
- Pari kourallista tuoretta, pestyä pinaattia
- 1 reilun kaupan banaani paloiteltuna
- 1 rkl chiasiemeniä
- 1 rkl auringonkukansiemeniä
- 1 rkl soijalesitiiniä
- 2 rkl macaa
- 10 spiruliinatablettia
- 100 g mustaherukoita
- 2 dl Valion luomuappelsiinimehua
- suodatettua vettä
Helppoa, nopeaa ja maistuvaa. Runsaasti lehtivihreää, lisäksi omega 3 -rasvoja ja flavonoideja. Maca antaa potkua ja energiaa. Tämä pirtelö sopii nautittavaksi sekä ennen että jälkeen treenin. Taidankin tästä piakkoin lähteä juoksulenkille.
